□□笑むすび∞□□代表・山田みきさん

山田みきさんが代表を務めるおむすびや「笑むすび∞」。福島県会津喜多方の農家出身の山田さんは「おむすびで人と笑(わらい)をむすび、会津・福島をもっと元気にする」「おむすびで人と笑をむすび、日本をもっと元気にする」「おむすびで世界の人と笑をむすび、地球をもっと元気にする」という考えから2014年8月8日に「笑むすび∞」(〒154-0004東京都世田谷区)を立ち上げた。原料のコメは実家の物を活用。活動は各種イベントでのお米関連、会津の物産販売のほか、おむすび教室などでお米の話しを取り入れてい。ケータリング、イベント企画・ツアーなども開催している。
□活動拠点 

〒154-0004東京都世田谷区太子堂4-8-16-301「笑むすび家∞」
□TEL/FAX 

03-6676-6838